Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 24 лютого-2 березня

4 марта, 2025
Цены грибов

This post is also available in: Русский

На початку минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 50-55 грн/кг, а на вихідних ціна піднялась на 10 грн і становила 60-65 грн/кг. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг. На оптовому ринку «Шувар» на початку минулого тижня білий шампіньйон був по ціні 70-75 грн/кг, а під кінець тижня ціна зросла до 80-85 грн/кг. В Одеській області ціна від виробника була 95 грн/кг білого шампіньйона. Як і очікували перед Великим постом попит на шампіньйони трохи покращився. Гриба на ринку було достатньо.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

все курсы

выберите свой

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Publications

Грибная индустрия Пенсильвании сталкивается с нехваткой рабочей силы после прекращения TPS для венесуэльских рабочих

14 марта, 2025

Грибные фермы в Пенсильвании испытывают нехватку рабочей силы, и новая иммиграционная политика может усугубить ситуацию. По данным журнала The Conversation, отрасль сильно зависит от иммигрантов, многие из которых сейчас рискуют потерять свой легальный статус. Проблема нехватки рабочих оказывает давление на

Последние сорта Sylvan: Bavarian Brown и бесспоровый вешенок

13 марта, 2025

Sylvan объявила о доступности двух новых сортов грибов – Bavarian Brown и SPX 281. Эти сорта являются частью селекционной программы Sylvan и защищены на глобальном уровне. Bavarian Brown – это сорт коричневого Agaricus. После успешного запуска в Северной Америке компания

Список экспонентов Международных Дней Грибов 2025 – Сямынь, Китай

13 марта, 2025

Международные Дни Грибов 2025 пройдут с 14 по 16 апреля в Сямыне, Китай. Мероприятие организовано Китайской торговой палатой по продовольствию и местной продукции (CFNA) под руководством Лю Цзы Цяна, Генерального секретаря Палаты съедобных грибов CFNA. В течение трёх дней мероприятие

Агаріс збільшить виробництво Ф3 компосту на 250 т на тиждень

12 марта, 2025

В компанії Агаріс повідомили що вже скоро планують запропонувати своїм клієнтам додаткові обсяги компосту Фази 3 з обох підприємств компанії — у Тернопільський та у Черкаській областях. Завод в Умані збільшить виробництво третьої фази вже в травні, а на заводі

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 3-9 березня

11 марта, 2025

Минулого тижня ціни на гриби почали зростати, реалізація підвищилась перед 8 березня. Виробники в Київській області на початку тижня відвантажували білий шампіньйон з виробництва по ціні 60-70 грн/кг, залежно від об’ємів та якості гриба. В кінці тижня ціна зросла до

Хелен Гроган уйдёт на пенсию в марте 2025 года – Teagasc

1 марта, 2025

После 33 лет в грибной индустрии доктор Хелен Гроган уйдёт на пенсию в марте 2025 года. Согласно Teagasc Advisory— Mushroom E-Bulletin 1, февраль 2025, она начала свою карьеру в Horticulture Research International в Великобритании (1992-2005), а затем присоединилась к Teagasc

Еще публикации

Поиск по публикациям