Минулого тижня відбувся ріст ціни на гриби по всій Україні. В Київській області на початку тижня виробники продавали шампіньйони по ціні 75 грн/кг, а в кінці тижня ціна зросла до 85-90 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була в діапазоні 90-95 грн/кг гриба. У Львівській області, на оптовому ринку «Шувар», ціна зросла із 80-82 грн/кг до 95 грн/кг гриба. Торговці кажуть, що на ринку зменшився об’єм гриба майже на 20%. Причиною цього є те, що влітку менше завантажується виробників, плюс погіршилась урожайність. Також відключення електроенергії та рекордна спека внесли свої корективи.