Минулого тижня ціна на білий шампіньйон в Київській області з господарства була в діапазоні 70-75 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80 грн/кг. Ціна на оптовому ринку «Шувар» у Львівській області була — 70-75 грн/кг. В Одеській області ціна від виробника була 100 грн/кг білого шампіньйона. Грибів у виробників минулого тижня було небагато через погану урожайність. Реалізація на ринку слабка, тому взагальному гриба вистачає.