З початку минулого тижня відбувся ріст ціни на шампіньйони в Київській області. Ціна з господарства знаходилась в діапазоні від 63 грн/кг до 68 грн/кг гриба. Торговці з оптових ринків називали ціну на шампіньйон 70-75 грн/кг. Гриба у виробників мало через погані урожайності, та проблеми через відключення світла. Попит був середнім, під кінець тижня трохи покращився. У Львівській області ціни були дещо нижчими, порівняно із Київською областю. На ринку «Шувар» шампіньйони продавали по ціні 55 грн/кг, під кінець тижня ціна піднялась до 65 грн/кг, проте не втрималась і зафіксувалась на рівні 60 грн/кг. Торговці кажуть, що гриба на ринку достатньо, торгівля слабка.