Минулого тижня ціни на гриби вирівнялись по всій Україні. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 115-120 грн/кг. На оптових ринках ціна була в діапазоні 120-140 грн/кг гриба. На вихідні на оптовому ринку «Шувар» ціна досягла свого максимуму 150 грн/кг гриба, проте не зафіксувалась. Гриба на ринку дуже мало, у багатьох виробників взагалі не має грибів, а в кого є, кажуть, що розлітається швидко. Лісового гриба також поки не має, що додатково підвищує попит на культивовані гриби.