fbpx
Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка вешенки 07.06.2013

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Несмотря на то, что большинство производителей вешенки (по некоторым оценкам до 80-90%) приостановили производство продукции минимум на ближайшие два месяца, предложение по этому грибу на рынке по-прежнему превышает уровень потребительского спроса на него. Соответственно и цена на маловостребованный гриб на данный момент находится на стабильно невысоком уровне.

Самая низкая стоимость гриба по-прежнему остаётся на Востоке Украины. В Донецке за килограмм вешенки производитель может получить максимум 12,0 гривен, а оптовики рынка Горловки вообще покупают гриб у производителя не дороже, чем по 9,0-10,0 грн/кг. Тем не менее, в рознице стоимость вешенки достигает 14,0-16,0 грн/кг.

Advertisement

Не на много более высокую цену на вешенку называют и грибопроизводители Центрального региона Украины. Так, стоимость килограмма гриба для оптового покупателя в Киевской области варьируется в рамках 10,0-12,0 гривен. Стоимость нефасованной вешенки для супермаркетов Киева достигает 17,0 грн\кг.

Подобная ситуация с ценой на вешенку наблюдается и в Запорожье, где цена на неё на опте не превышает среднюю 10,0-12,0 грн/кг. В супермаркеты города вешенка попадает по цене 14,0-16,0 грн/кг.

Оптовики Кировограда продают вешенку по 15,0-16,0 грн/кг, при этом от производителя продукция поступает по цене 12,0-13,0 грн/кг.

Сравнительно удовлетворительная стоимость вешенки установилась в Херсонской области. Гриб на опт попадает по ценам от 14,0 до 16,0 грн/кг, в супермаркеты региона нефасованная вешенка, хоть и в небольших количествах (до 100 кг в неделю), заходит по 16,5 грн/кг без НДС.

Хорошая цена на гриб установилась и в Одессе и области. Стоимость килограмма вешенки для оптового покупателя варьируется в рамках 15,0-16,0 грн/кг. Супермаркеты города получают фасованный гриб по 17,0 грн/кг. При этом, не фасованная вешенка для них стоит на -1,0 гривну дешевле – 16,0 грн/кг.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Грибы продаются в аэропорту Варшавы

В аэропорту Варшавы, столицы Польши, продается много грибов. Польша — это страна, где существует культура сбора грибов в лесах. И сейчас эта страна является ведущим производителем культивируемых грибов в Европе. Так что в сувенирном магазине в зоне беспошлинной торговли в

ТОВ “ТОРФФАЙН” — Ваш надійний партнер у вирощуванні грибів!

З радістю повідомляємо, що команда ТОРФФАЙН відновила свою роботу за старою адресою: село Козероги, Чернігівської області! Ми пишаємося тим, що є ведучим постачальником покривного ґрунту для професійних виробників грибів. Багаторічний досвід, прагнення до досконалості та сучасні виробничі потужності роблять нас

Цены на грибы в Германии в первой половине июля

Грибное агентство UMDIS проводит мониторинг цен в первой половине июля в двух супермаркетах Германии - Netto и Aldi.

Сейчас мне нужно 450 тонн в неделю — и я заказываю компост только у CNC, — голландский грибовод рассказывает о рынке

Ферма, которая еженедельно закупает у CNC 450 тонн компоста, находится в Нидерландах - они производят только белые шампиньоны.

Цены на грибы в Венгрии в июле

Грибное агентство UMDIS посетило Венгрию — и провело мониторинг цен на грибы в этой стране. В Венгрии работают два крупных производителя грибов — Bio Fungi и Korona — и несколько более мелких. Качество грибов, которые UMDIS видел в Венгрии, было

Agro-Projects — эксперт в области грибных проектов

Agro-Projects - это организация, которая занимается инвестициями в грибную промышленность по всему миру.
Поиск по публикациям
on farm course

Mushroom

Harvesting

Improve harvesting organization on your farm