Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона за 22.07.2013: Цена на гриб будет высокой минимум до конца недели

Цена на гриб будет высокой минимум до конца недели
ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

По прогнозам участников рынка, нынешняя неделя должна обозначиться постепенным ростом стоимости шампиньона во всех регионах Украины. В Киевской области соответствующая тенденция стартовала ещё в пятницу, на Востоке и в Центре страны плавное повышение цены состоялось на минувших выходных. Юг Украины пока не в полной мере отреагировал на позитивные настроения на рынке. Грибопроизводителям Западного региона сегодня не удалось ощутимо повысить стоимость своей продукции. Подробнее о ситуации на грибном рынке читайте далее в обзоре.

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+1,0;+3,0..+2,8;-3,0..-3,0
Цена на рынке Троещина;18,0;+2,0..+1,0;+3,5..+3,0;-2,0..-3,0
Цена для супермаркетов;19,5..20,5;+0,5..+0,0;+1,5..+1,0;no data
[/table]

За минувшие выходные стоимость гриба в Киевской области достигла уверенной и высокой отметки. Основной причиной повышения цены шампиньона стало заметное сокращение объёмов производства гриба. По словам грибопроизводителей, соответствующая цена на шампиньон продержится в регионе минимум до конца недели, а то и дольше. Основная тому причина, как говорят участники рынка, заключается в том, что многие производители региона в этом месяце не смогли получить хорошую урожайность гриба. Стоимость шампиньона для супермаркетов также повышается. Сегодня она выросла в среднем на +1,0 гривну и, по прогнозам поставщиков магазинов, будет оставаться на такой отметке не долго, улучшив свои результаты уже к средине недели. Первосортный гриб для оптовых покупателей из регионов также будет продолжать расти в цене.

[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+1,0;+1,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;19,0;+1,0..+0,0;+1,0..+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,5..17,0;+2,5..+3,0;+3,5..+3,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0..+1,0;+0,0..+1,0;no data
На опте;18,0..19,0;+2,0..+3,0;+3,0;no data
[/table]

В Центральном регионе Украины стоимость шампиньона также понемногу повышается. В основном соответствующие данные заметны в сегменте оптовой торговли, но, по словам поставщиков супермаркетов региона, в ближайшие 2-3 дня и они поднимут цену на свою продукцию и в этом канале её реализации.

Advertisement

[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..14,5;+1,0;+0,0..+0,5;no data
Цена на рынке ШУВАР;15,0..16,0;+0,5..+1,0;-0,5..+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]

Оптовые торговцы Западного региона Украины сегодня не смогли повысить стоимость грибной продукции. Рынок «Шувар», который ещё утром стартовал с цены 17,0 гривен за килограмм шампиньона, постепенно вернулся на отметку 16,0 грн/кг. Виной всему стал низкий уровень потребительского спроса. Тем не менее, надежды на повышение стоимости шампиньона в регионе у местных грибопроизводителей ещё остаются. Соответствующих результатов они планируют достигнуть, разгрузив внутренний рынок от излишков продукции, в чём, по их мнению, им существенно может помочь Центральный и Южный регионы.

[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+1,0;+1,5..+1,8;no data
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+1,0..+0,0;+2,0..+1,5;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+1,0;+2,5..+2,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,5..17,0;+1,5..+0,0;+1,0..+0,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;+0,5..+0,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]

На Востоке Украины цена шампиньона в сегменте оптовой торговли понемногу поднимается. За прошедшие выходные его стоимость возросла в среднем на 1,0 гривну. По словам местных грибопроизводителей, в течении недели стоимость гриба в регионе продолжит расти, поскольку объёмы его производства на данный момент не могут в полной мере удовлетворить уровень спроса на шампиньон.

[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;+2,0..+3,0;+3,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0..22,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;20,0..21,0;+2,0..+3,0;+3,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.07.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..22,0;+0,0;+0,0..+1,0;-1,5..+1,5
Цена для супермаркетов;22,0;+0,0;+0,0;-1,0
[/table]

В Одессе и области пока обошлось без изменения стоимости шампиньона. Тем не менее, учитывая повышенный спрос на грибную продукцию со стороны конечного покупателя и небольшое снижение объёмов производства гриба хозяйствами региона, вполне вероятно, что до конца недели мы увидим здесь более высокую стоимость шампиньона. Тем временем в Крыму всё же понемногу поднимается стоимость гриба в сегменте оптовой торговли. Магазины полуострова пока получаю гриб по прежней цене.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Welcome to Mushroom Conference in New Zealand

UMDIS` friends Australian Mushroom Growers Association invites you to AUSTRALIA + NEW ZEALANDMUSHROOM GROWERS CONFERENCE AUCKLAND, OCTOBER 2024 This year marks the 45th AMGA Conference, and we are excited to announce our partnership with the New Zealand Commercial Mushroom Growers

Цены на грибы в Сербии в июне

Агентство UMDIS получило цены на грибы от Мурата Турдиева, который в июне был в Сербии и хотел предоставить нам несколько фотографий. Сербия — страна с явно низким уровнем потребления грибов. В стране есть два компостные завода. Здесь насчитывается около 500

Почему важно использовать добавки?

Компания SuperChamp расположена в Хоэнзадриэле - это один из эпицентров производства грибов и компоста в Нидерландах.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 3-9 червня

Спочатку минулого тижня в Київській області відбулося незначне зростання ціни на гриби, як і прогнозували. Виробники із господарства відвантажували гриб по ціні 55-60 грн/кг шампіньйона. Проте вже під кінець тижня, ціна повернулась до попереднього рівня, і становила 50-52 грн/кг. В

Нематоды и защита растений: Сбалансированный подход для грибных фермеров

В области выращивания грибов борьба с вредителями имеет решающее значение для поддержания здоровых культур и обеспечения обильных урожаев. Нематоды стали популярным средством биологической борьбы с различными вредителями, включая скриарид, форид и других насекомых, обитающих в почве. Однако интеграция нематод с

Цены на грибы в Камбодже в мае

Агентство UMDIS получило цены на грибы в Камбодже в мае.
Поиск по публикациям