Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона за 14.08.2013: Цена гриба относительно стабильна

Цена гриба относительно стабильна
ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

На сегодняшний день ситуация со стоимостью шампиньона и спросом на него остаётся стабильной в большинстве регионов Украины. Соответствующие показатели значительно не отличаются от показателей начала недели. Некоторое колебание и частичное снижение цены отмечается на Западе страны и в Киевской области. В остальных регионах стоимость гриба – более высокая, а большинство произведённой продукции реализуется без особой сложности. Подробнее о положении дел на рынке читайте далее в обзоре.

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..16,5;+0,0..+1,0;-0,3..-0,5;-3,1..-1,6
Цена на рынке Троещина;16,0..16,5;+0,0;-0,3..-1,2;-2,1..-2,6
Цена для супермаркетов;18,0..21,0;+0,0;-1,7..-2,7;no data
[/table]

Стоимость шампиньона в Киевской области ещё немного просела по сравнению с его ценой, установившейся в начале недели. Снижение затронуло большинство сегментов рынка, включая супермаркеты. Тем не менее, относительно более стабильная ситуация с ценой гриба и объёмами его продаж наблюдается на данный момент в сегменте торговли киевским грибом в другие регионы, поскольку стоимость последнего там находится на более высоких отметках. Подобная ситуация в регионе, по словам участников рынка, должна сохраниться до конца текущей недели.

[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,5..17,5;-1,0..-0,5;-2,0..-2,5;no data
Цена для супермаркетов;19,0..21,0;+0,0;-1,0;no data
Цена на опте;18,0..19,0;-1,0;-2,0;no data
Кировоград [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;no data;no data;no data
На опте;17,0..18,0;no data;no data;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..14,5;+0,0;no data;no data
На опте;16,0..16,5;+0,0..-0,5;no data;no data
[/table]

В Центральном регионе стоимость шампиньона продолжает понемногу снижаться, тем не менее, цена продукции остаётся более высокой по сравнению с Киевской областью. Такое положение даёт возможность местным оптовым торговцам реализовывать большее количество продукции, произведённой, как внутри региона, так и привезённой из других областей (в основном из Киевской).

Advertisement

[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;no data;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;no data;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,5;+0,0..-0,5;-0,3..-0,8;no data
Цена на рынке ШУВАР;15,0..16,0;-1,0;+0,0..-0,3;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
[/table]

На Западе Украины стоимость шампиньона в сегменте оптовой торговли в последние несколько дней очень нестабильна и меняется по несколько раз на день. Тем не менее, тенденция снижения стоимости гриба в регионе всё же превалирует. Супермаркеты региона на данный момент покупают шампиньон по стабильной цене.

[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+0,0;no data;no data
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;+0,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;20,0..21,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0..23,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;+0,0;-1,0..-3,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;-2,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;20,0..21,0;no data;-1,0..-2,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0..23,0;no data;+1,0..+2,5;no data
[/table]

На Востоке Украины на данный момент зафиксирована одна из самых устойчивых цен на гриб. Это утверждение в полной мере касается, как оптовой цены шампиньона, так и стоимости его поставки в супермаркеты региона.

[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;-2,0;no data
Цена для супермаркетов;23,0;+0,0;+1,0..+0,0;no data
Цена на опте;19,0..20,0;+0,0;-1,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;-2,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;-4,0..-3,0;no data
На опте;19,0..20,0;+0,0;no data;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 14.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;21,0..24,0;+0,0;-1,3..-0,7;-4,0..-1,0
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;-2,0;-1,0
[/table]

На Юге Украины стабильную цену на гриб на данный момент остаётся удерживать только в Одессе. В остальных областях региона стоимость шампиньона в сегменте оптовой торговли за минувшие несколько дней просела в среднем на 1,0 гривну и обещает оставаться на таком уровне до конца недели.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Недостатки и преимущества работы на покупном субстрате

В этой статье я опишу сильные и слабые стороны работы на покупном субстрате в разрезе использования производственных помещений.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 10-16 червня

На початку минулого тижня піднялась ціна на шампіньйони в Київській області. Виробники із господарств продавали по 60-65 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70 грн/кг. Торговці кажуть, що гриба мало у виробників в Київській області, багато неякісного гриба,

Семинар по грибной автоматике в Ирландии

Роботы скоро начнут собирать грибы, но полностью заменить людей они в ближайшее время не смогут - это главный вывод, который можно сделать из презентаций и обсуждений на Семинаре по автоматизации сбора грибов, прошедшем 11 июня 2024 года в Дублине и

III Международная Техническая Конференция по Культивируемым Грибам, 27 июня, Польша

III Международная Техническая Конференция по Культивируемым Грибам, 27 июня, Польша

Добро пожаловать на Грибную конференцию в Новой Зеландии

Друзья UMDIS Австралийская ассоциация производителей грибовприглашает Вас АВСТРАЛИЯ + НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯКОНФЕРЕНЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГРИБОВ ОКЛЕНД, ОКТЯБРЬ 2024 Г. В этом году состоится 45-я конференция AMGA, и мы рады объявить о нашем партнерстве с Новозеландской федерацией коммерческих грибоводов и компанией Meadow Mushrooms,

Цены на грибы в Сербии в июне

Агентство UMDIS получило цены на грибы от Мурата Турдиева, который в июне был в Сербии и хотел предоставить нам несколько фотографий. Сербия — страна с явно низким уровнем потребления грибов. В стране есть два компостные завода. Здесь насчитывается около 500

Поиск по публикациям