Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 6.03.2015

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Внутренняя конкуренция за покупателя среди киевских грибных ферм привела к тому, что цена на данный момент составляет от 26,0-28,0 грн/кг шампиньона. При этом, имеютя достаточно количество мелких ферм, готовых отгружать гриб по гораздо низким ценам. Также опустилась отгрузочная цена в сети супермаркетов, грибные хозяйства отгружают от 33,50 грн/кг. Стоить отметить, что такая ситуация сложилась только в Киеве и  Киевской области. У  большинства грибных хозяйств Украины отпускная цена в среднем от 29,0-31,0 грн/кг. Самая высокая цена зафиксирована в Одесской области. Там местные хозяйства отгружают гриб по 38,0 грн/кг.   Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам, остаются стабильно высокими и варьируются в диапозоне от  33,50-41,0 грн/кг.  Рынок Троещина сегодня торгует от 28,0-30,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове,  торгует от 30,0-31,0 грн/кг шампиньона. Полный обзор по ценам на грибном рынке  читайте ниже.

——Винница, Винницкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

Advertisement

В Виннице с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 30,00 до 31,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,3 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 16,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,8 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На оптовых рынках города сегодня торгуют шампиньоном от 32,00 до 33,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,9 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 16,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Днепропетровске с хозяйств сегодня ценники составляют 32,50 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,8 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 16,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Цены, по которым в Днепропетровске шампиньон поставляют в супермаркеты 32,50 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 1,8 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 13,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня продают шампиньон от 29,00 до 31,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,8 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 11 дней назад, когда она была на 2,5 грн. ниже.

— О ценах на оптовом рынке —

Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 0,7 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 11 дней назад, когда она была на 2,0 грн. ниже.

 

——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Киеве с хозяйств сегодня за шампиньон просят от 26,00 до 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 3,8 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 12,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,5 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит от 28,00 до 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 3,6 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 13,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркеты Киева сегодня покупают гриб от 33,50 до 41,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 2,6 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 4 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 19,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Луцк, Волынская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Луцке с хозяйств сегодня грибы продают по ценам 30,00 грн/кг.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 недели назад, когда она была на 11,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 15,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,2 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Цена для супермакетов города составляет 34,00 грн/кг.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 3 недели назад, когда она была на 4,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 14,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,6 грн.

 

——Львов, Львовская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

На опте в Львове цены сегодня составляют от 30,00 до 31,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 0,3 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 13,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,5 грн.

 

——Одесса, Одесская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Одессе с хозяйств сегодня продают шампиньон 38,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 6 дней назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 19,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам Одессы отгружают гриб от 38,00 до 41,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 4,3 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 8 дней назад, когда она была на 3,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 18,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Тернополь, Тернопольская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Тернополе с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 29,00 до 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,4 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 13,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,7 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На опте в Тернополе цены сегодня составляют от 32,00 до 33,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,4 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 4 дня назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 14,7 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,1 грн.

 

——Харьков, Харьковская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

Оптовики на рынках сегодня торгуют от 29,00 до 30,00 грн/кг.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 3 недели назад, когда она была на 2,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 10,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Херсон, Херсонская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Херсоне с хозяйств сегодня ценники составляют 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 3,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.

 

——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Хмельницком с хозяйств сегодня торгуют по ценам 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 0,8 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 15,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,0 грн.

 

——Черновцы, Черновицкая область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

Оптовики на рынках сегодня торгуют 35,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 0,5 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 2,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 14,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 12-18 травня

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 75-85 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80-85 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 5-11 травня

Минулого тижня в Київській області спостерігався ріст ціни на шампіньйони. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 55-60 грн/кг на початку тижня та по 65-70 грн/кг в кінці тижня. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг, на «Столичному»

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 28 квітня — 4 травня

Минулого тижня ціни на гриби продовжили знижуватись. Виробники з господарств в Київській області називали ціну 50-55 грн/кг білого шампіньйона. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 60-70 грн/кг білого шампіньйона. Гриба на ринку було дуже багато, реалізації майже не має, ще

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 21-27 квітня

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 65-70 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 14-20 квітня

Минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 70-80 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг на початку тижня та по 95 грн/кг в кінці тижня. Виробники казали, що гриба було небагато, але його

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Поиск по публикациям