Рынок диктует свои условия грибным хозяйствам. Плохая реализация не позволяет удерживать цены на шампиньон на приемлемом для грибных ферм уровне. Большинство киевских хозяйств сегодня отгружают по 27,0 грн/кг. В Западных регионах Украины цена с хозяйств , в среднем, от 26,0-27,0 грн/кг. Самая высокая цена на шампиньон зафиксирована в Одесской области, там местные грибные хозяйства отгружают от 35,0-37,0 грн/кг. Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам, варьируются в диапозоне от 30,0-37,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует от 28,0-29,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует по 26,0 грн/кг шампиньона. Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже.
——Винница, Винницкая область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
На опте в Виннице цены сегодня составляют 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 7,3 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 7 дней назад, когда она была на 7,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 13,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Днепропетровске с хозяйств сегодня цены составляют 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,7 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 13,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,9 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цена для супермакетов города составляет 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 2,7 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 10,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,6 грн.
——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 26,00 до 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,1 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 4,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 11,0 грн.
——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Киеве с хозяйств сегодня за шампиньон просят от 27,00 до 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 7,7 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 13,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,8 грн.
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовые рынки Киева сегодня торгуют грибом от 28,00 до 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 7,0 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 3 дня назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 13,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 0,7 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркетам отгружат гриб от 30,00 до 37,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 3,9 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 15,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Луцк, Волынская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Луцке с хозяйств сегодня ценники составляют от 26,00 до 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,0 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 4,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 11,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,8 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цена для супермакетов города составляет от 33,00 до 34,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 0,5 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 8 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 13,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Львов, Львовская область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
На оптовых рынках города сегодня торгуют шампиньоном 26,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,2 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 8,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Одесса, Одесская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Одессе с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 35,00 до 37,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 8,4 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 2,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 18,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,7 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркетам Одессы отгружают гриб от 35,00 до 37,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 2,5 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 4 дня назад, когда она была на 3,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 15,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Тернополь, Тернопольская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Тернополе с хозяйств сегодня грибы продают по ценам 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 5,1 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 11,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,9 грн.
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовые рынки Тернополя сегодня торгуют грибом 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 3,1 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 11,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 0,6 грн.
——Харьков, Харьковская область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовые рынки Харькова сегодня торгуют грибом от 28,00 до 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 8,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 11,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,3 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
В супермаркеты Харькова весовой шампиньон поставляют по цене 36,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 2,0 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 8 дней назад, когда она была на 5,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 16,7 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,6 грн.
——Херсон, Херсонская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Херсоне с хозяйств сегодня шампиньон стоит 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 2,0 грн. выше.
——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Хмельницком с хозяйств сегодня ценники составляют от 26,00 до 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 5,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 12,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,3 грн.
——Черновцы, Черновицкая область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовики на рынках сегодня торгуют 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 9,0 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 7 дней назад, когда она была на 9,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 12,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
