Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 25.02.2015

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В среду, цены на шампиньон остаются стабильно высокими. По- прежнему сохраняется нехватка шампиньона у большинства грибных хозяйств Украины. «Рабочая» цена большинства киевских ферм на сегодня составляет 30,0 -32,0 грн/кг шампиньона. Некоторые киевские грибные фермы решили сегодня не отгружають гриб, мотивируя тем, что завтра они смогут продать еще дороже при таком активном спросе.  Так же увеличилась отпускная цена в розничные сети.  Большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 34,0-40,0 грн/кг. Сегодня, самая высокая цена на шампиньон зафиксирована в Харьковской и Одесской области, там местные грибные хозяйства отгружают от 34,0-38,0  грн/кг.  В Западных регионах самая высокая цена зафиксирована в Черновицкой области, там местные хозяйства отгружают гриб от 32,-33,0 грн/кг.  Рынок Троещина сегодня торгует от 32,0-33,0 грн/кг шампиньона.  Рынок Шувар, во Львове, торгует от 29,0-32,0 грн/кг шампиньона. При этом, торговля идет не очень активно, как говорят продавцы — » покупатели с трудом привыкают к новым ценам» .  Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже

——Винница, Винницкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

Advertisement

В Виннице с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 26,00 до 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,6 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 13,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,5 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На опте цены сегодня составляют 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 13,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 0,8 грн.

 

——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Днепропетровске с хозяйств сегодня шампиньон стоит 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,8 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 2,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 14,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам Днепропетровска отгружают гриб 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 3,8 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 2,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 10,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Киеве с хозяйств сегодня продают шампиньон от 30,00 до 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,2 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 18,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,4 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На опте в Киеве цены сегодня составляют от 32,00 до 33,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,9 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 17,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,3 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 34,00 до 37,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 7,3 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 3,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 17,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Львов, Львовская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

На оптовых рынках Львова сегодня торгуют шампиньоном от 29,00 до 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 6,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 15,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,4 грн.

 

——Одесса, Одесская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Одессе с хозяйств сегодня ценники составляют от 34,00 до 36,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 7,9 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 16,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам отгружат гриб от 36,00 до 37,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 7,6 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 4,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 15,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Тернополь, Тернопольская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Тернополе с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 28,00 до 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 7,2 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 15,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,1 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

Оптовые рынки сегодня торгуют грибом от 31,00 до 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 7,4 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 16,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,3 грн.

 

——Харьков, Харьковская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Харькове с хозяйств сегодня установили цены от 36,50 до 38,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 7,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 0,8 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 21,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,8 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам Харькова отгружают гриб 40,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 7,6 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 20,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Черкассы, Черкасская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —
На опте цены сегодня составляют 35,00 грн/кг.

 

——Черновцы, Черновицкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Черновцах с хозяйств сегодня ценники составляют от 32,00 до 33,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 10,3 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 9,0 грн. ниже.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О ценах на оптовом рынке —

Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит от 32,00 до 36,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 9,2 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 18,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 5,0 грн.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 12-18 травня

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 75-85 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80-85 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 5-11 травня

Минулого тижня в Київській області спостерігався ріст ціни на шампіньйони. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 55-60 грн/кг на початку тижня та по 65-70 грн/кг в кінці тижня. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг, на «Столичному»

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 28 квітня — 4 травня

Минулого тижня ціни на гриби продовжили знижуватись. Виробники з господарств в Київській області називали ціну 50-55 грн/кг білого шампіньйона. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 60-70 грн/кг білого шампіньйона. Гриба на ринку було дуже багато, реалізації майже не має, ще

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 21-27 квітня

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 65-70 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 14-20 квітня

Минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 70-80 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг на початку тижня та по 95 грн/кг в кінці тижня. Виробники казали, що гриба було небагато, але його

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Поиск по публикациям