У киевских хозяйств явно сформировалась ценовая нестабильность. Большинство крупных ферм пытается отгружать по 21,0-22,0 грн/кг шампиньона и это при том, что небольшие хозяйства готовы отгружать по гораздо низким ценам. По словам оптовиков с Троещины, звонки с предложением забрать гриб под реализацию просто зашкаливают. Ценовое падение бьет бумерангом по регионам, где оптовики ссылаясь на столицу,» заставляют» местные грибные хозяйства быть более лояльными в ценовом плане. И это все на фоне низкого потребительского спроса.  Отпускные цены в сети супермаркетов на шампиньон пока остаются стабильными  и на данный момент грибные хозяйства отгружают от 28,0-33,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует от 23,0- 24,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове,  торгует от 23,0-24,0 грн/кг шампиньона. Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже.

——Винница, Винницкая область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит от 25,00 до 26,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,8 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 4,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,6 грн.

——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Киеве с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 21,00 до 22,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,7 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,5 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На опте в Киеве цены сегодня составляют от 23,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,1 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 3,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 3,5 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам отгружат гриб 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 0,4 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 6,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 2,2 грн.

——Львов, Львовская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

Оптовые рынки Львова сегодня торгуют грибом от 23,00 до 24,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 2,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 2,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,4 грн.

——Одесса, Одесская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Одессе с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 27,00 до 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 0,4 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 7,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,5 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

В супермаркеты весовой шампиньон поставляют по цене 33,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 4 недели назад, когда она была на 3,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 10,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,8 грн.

——Тернополь, Тернопольская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Тернополе с хозяйств сегодня шампиньон стоит 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,3 грн.

——Харьков, Харьковская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

На оптовых рынках города сегодня торгуют шампиньоном от 25,00 до 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 4,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,7 грн.

——Херсон, Херсонская область, Украина——

— О цене с хозяйства —
В Херсоне с хозяйств сегодня цены составляют 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена с хозяйства менялась 5 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,3 грн.

——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Хмельницком с хозяйств сегодня торгуют по ценам 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 4,3 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,1 грн.