Цены на грибном рынке пошли вверх. Основная причина увеличения стоимости — недостаточное количество гриба и увеличение отпускных цен грибными хозяйствами. Сегодня, большинство киевских грибных хозяйств отгружают первосортный шампиньон от 21,0-22,0 грн/кг, некоторые хозяйства пользуясь отменным спросом уже отгружают от 23,0-24,0 грн/кг. Регионы Украины продают гриб ориентируясь на киевские хозяйства. Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам варьируются в диапозоне от 24,50-29,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует от 22,0- 23,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 21,0-22,0 грн/кг. Полный обзор на грибном рынке читайте ниже.
——Винница, Винницкая область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит 22,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,5 грн.
——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Днепропетровске с хозяйств сегодня продают шампиньон 22,50 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,3 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
В супермаркеты Днепропетровска весовой шампиньон поставляют по цене 22,50 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 5,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,8 грн.
——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня за шампиньон просят от 20,00 до 21,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Киеве с хозяйств сегодня ценники составляют от 20,00 до 24,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,5 грн.
— О ценах на оптовом рынке —
На опте цены сегодня составляют от 22,00 до 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 3,7 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,7 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,7 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
В супермаркеты весовой шампиньон поставляют по цене от 24,50 до 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 2,3 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 1,8 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 7,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 1,7 грн.
——Луцк, Волынская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Луцке с хозяйств сегодня продают шампиньон от 20,00 до 21,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 9 дней назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 3,3 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркетам Луцка отгружают гриб 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 1,0 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 9 дней назад, когда она была на 1,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 6,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 1,0 грн.
——Львов, Львовская область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
На оптовых рынках Львова сегодня торгуют шампиньоном от 21,00 до 22,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 3,7 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,9 грн.
——Одесса, Одесская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Одессе с хозяйств сегодня ценники составляют от 22,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,9 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цена для супермакетов города составляет от 28,00 до 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 7 недель назад, когда она была на 0,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 8,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,8 грн.
——Тернополь, Тернопольская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Тернополе с хозяйств сегодня ценники составляют 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,1 грн.
——Харьков, Харьковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Харькове с хозяйств сегодня цены составляют от 25,00 до 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,8 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 4,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 8,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 3,0 грн.
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовики на рынках сегодня торгуют 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 2,5 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 2,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 3,2 грн.
——Херсон, Херсонская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Херсоне с хозяйств сегодня установили цены от 21,00 до 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
——
——
— О цене с хозяйства —
В Хмельницком с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 20,00 до 21,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 2,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 5,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 3,1 грн.
