Устойчивая жаркая погода, появляние на рынках большого количества гриба второго сорта и преобладание предложения над спросом, не позволяет ценникам с киевских хозяйств увеличиваться и это при том, что найти качественный гриб достаточно проблематично. «Рабочая» цена большинства киевских ферм на сегодня составляет от 15,0 -16,0 грн/кг шампиньона. В остальных регионах Украины большинство грибных хозяйств отгружают от 19,0-22,0 грн/кг. Грибные фермы Украины отгружают сетям шампиньон от 22,0-32,0 грн/кг. Максимальная цена первосортного шампиньона на рынке Троещина сегодня – 18,0 грн/кг. Рынок Шувар, во Львове, торгует по 19,0 грн/кг шампиньона. Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже.
——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Днепропетровске с хозяйств сегодня за шампиньон просят 22,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,3 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 8 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе средние цены с хозяйства были такими же.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,5 грн.
——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Киеве с хозяйств сегодня продают шампиньон от 15,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 3,6 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 1,7 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,2 грн.
— О ценах на оптовом рынке —
На опте в Киеве цены сегодня составляют от 17,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 4,3 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,7 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,9 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цена для супермакетов города составляет от 22,00 до 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 2,8 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 8 дней назад, когда она была на 3,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 1,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 1,1 грн.
——Одесса, Одесская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Одессе с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 19,00 до 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 10 дней назад, когда она была на 5,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 2,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 30,00 до 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 3 недели назад, когда она была на 0,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 2,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Тернополь, Тернопольская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Тернополе с хозяйств сегодня ценники составляют от 18,00 до 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,0 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 2,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 1,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Херсон, Херсонская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Херсоне с хозяйств сегодня шампиньон стоит 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 3,3 грн.
——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Хмельницком с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 19,00 до 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,8 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 8 дней назад, когда она была на 2,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,6 грн.
