За прошедшие выходные ни в одном из регионов Украины не наблюдалось снижения цены на шампиньон, и в большинстве областей цены если не выросли, то готовы к росту. В Киевской области за выходные цена подросла еще на 1 грн, и в понедельник многие хозяйства установили ценники на уровень 18 грн/кг. Постепенно поднимаются ценники и для супермаркетов.
СЕВЕР
В Киевской области на протяжении выходных производители шампиньона ощущали повышенный спрос на свою продукцию, что позволило поднимать цены. Не смотря на то, что многие производители по разным причинам продавали гриб по ценам около 16 грн/кг, лидеры рынка — хозяйства с проверенным качеством и хорошо построенными продажами, продавали грибы не дешевле 17 грн/кг. На понедельник многие уже выставили цены на отметку в 18 грн/кг, найдя клиентов и по такой цене.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,5..18,0;+1,0..+0,8;+3,5..+3,3;no data
Цена на рынке Троещина;17,0..18,0;-0,5..+0,0;+3,0..+2,0;+0,6
Цена для супермаркетов;19,0..22,0;+0,5;+1,0..+2,0;no data
[/table]
ЦЕНТР
В Центральной Украине также ощущается рост спроса, однако достаточно неравномерный по областям. В Днепропетровске за выходные цена выросла на 1-2 грн/кг. В Виннице пока торгуют на опте по 17-18 грн, но уже завтра планируют поднимать на 19 грн.
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
На опте;17,0..18,0;+1,0;+1,0;no data
Кременчуг [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..16,5;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
ЗАПАД
Во Львовской области за последние дни существенных изменений цены не произошло. Шувар сегодня торговал грибом по 16-17 грн/кг, производители отдавали свою продукцию по 15-16 грн/кг. В Хмельницком оптовая цена хоть и остается на уровне 16,5 грн/кг, есть все предпослыки что в ближайшие дни она поднимется до 17-18 или деже более высоких отметок.
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,5..+0,3;-0,5..-1,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;16,0..17,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;+1,0;no data
[/table]
ВОСТОК
В Восточной Украине ситуация остается достаточно спокойной, хотя некоторые производители подняли цены на 0,5-1,0 грн/кг в сравнении с пятничными показателями. Горловка торгует грибом по 22 грн/кг. В Луганске на опте гриб продается по 20 грн/кг. В Харькове цены несколько выросли — Грикар продает сегодня грибы по 20 грн/кг, в супермаркеты отгружает по 22 грн/кг. \
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;+1,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+0,5;+2,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0..23,0;+0,5;+1,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..20,0;+0,5;+1,0..+3,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,5;+1,0..+2,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;20,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
ЮГ
В Одесской области ситуация не меняется уже несколько недель. На рынки производители отгружают гриб по 19-22 грн/кг, в супермаркеты — по 24 грн/кг. На Симферопольском Привозе цена несколько выросла — сегодня там торговля идет по ценам 20-21 грн/кг.
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;+1,0;+2,0..+3,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+1,0;+1,0;no data
Цена на опте;20,0..21,0;+0,0..+1,0;+2,0..+3,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+1,5;+3,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 09.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;20,0..22,0;+0,0;+0,5..+0,0;no data
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;+0,0;-1,0
[/table]
