За последнюю неделю существенных изменений на рынке не происходит. Гриба много и цены на него остаются предельно низкими. Не помогает даже значительно увеличившееся количество розничных точек реализации гриба. Оптовые рынки Запада и Центра Украины торгуют шампиньоном по ценам до 11 грн/кг, на Востоке — от 12-13 грн/кг. Самые высокие цены на шампиньон в Горловке — там он стоит от 15 грн/кг. Как изменялась ситуация за последние дни и что происходит в разных городах Украины, читайте далее в обзоре.
Первые несколько звонков, которые я сделал производителям Киевской области говорили о том, что ситуация хоть немного, но все-же улучшилась. Люди отметили несколько увеличившийся спрос, да и продать грибы удалось на 0,5-1,0 грн дороже, чем в понедельник. Но оказалось, что такая ситуация наблюдается не у всех. Некоторые все еще ищут покупателей для своего гриба и более 9 грн/кг им никто дать не хочет, а полежавший пару дней гриб предлагают даже по 7 и 8 грн/кг. Рынок Троещина сообщил (в лице некоторых оптовиков), что максимальная цена реализации там сегодня — 11 грн/кг, и брать первый сорт у производителя они готовы по 9 грн/кг. Цена для супермаркетов в Киеве не менялась.
Во Львове производители отдают грибв по прежним ценам. Рынок Шувар торгует шампиньоном хорошего качества по 11 грн/кг.
В Хмельницком сообщили, что ощущают уменьшение количества гриба, но цены пока не поднимались. С хозяйств там гриб продают по 9, максимум — 10 грн, на опте он стоит до 12 грн.
В Ровно с хозяйств гриб продают по 10 грн/кг. Есть цена и дешевле.
В Черновцах цена с хозяйства — 11-12 грн/кг.
В Луцке хозяйства предлагают гриб по 11 грн/кг.
В Виннице цены также не менялись. Максимальная цена на оптовом рынке — 12 грн/кг.
В Полтавской области хозяйства отдают гриб по 10 грн/кг с места.
В Одесской области очень много гриба в холодильниках, что мешает ценам поднятся.
В Крыму на оптовом рынке Привоз цена в стравнении с понедельником снизилась на 1 грн.
В Запорожье производителям не удается продать гриб с хозяйств дороже 11 грн/кг. Оптовые базы торгуют шампиньоном по 12-13 грн/кг.
В Днепропетровске оптовая цена шампиньона — около 13 грн/кг. Мико-Фуд снабжает регион по 12 грн/кг первым сортом хорошего качества, и по 8 грн/кг гриба второго сорта, тоже очень неплохого.
В Донецкой области в сравнении с понедельником никаких изменений не произошло. Там с хозяйств пытаются держать цену не ниже 12 грн/кг, а на оптовом рынке в Горловке цена составталяет около 15-16 грн/кг. Покупает у производителей (с доставкой) Горловка гриб по 12-13 грн/кг.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;8,0..10,0;+0,0;-2,3..-1,3;-2,0..-1,0
Цена на рынке Троещина;10,0..12,0;+0,0;-2,0..-1,7;-1,0..+0,0
Цена для супермаркетов;15,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..12,0;+0,0;-0,3;no data
Цена на опте;13,0..13,5;+0,0;-0,3..-0,8;no data
Розница;15,0..17,0;-1,0;-1,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..10,0;+0,0;-1,3;no data
На опте;11,0..12,0;+0,0;-1,0;no data
Кременчуг [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..11,0;+0,0;-1,2..-0,7;no data
Цена для супермаркетов;16,0..18,0;+0,0;-0,3..+0,0;no data
[/table]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..10,0;+1,0;-0,7;no data
На опте;11,0..12,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..10,0;+1,0;-0,7;no data
На опте;11,0..12,0;+0,0;-1,3;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;8,0..9,0;+0,0;-1,7..-2,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;10,0..11,0;+0,0;-0,7..-2,0;no data
Цена для супермаркетов;15,0..18,0;+0,0;-1,0..+0,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..10,0;+0,0;-2,0;no data
На опте;11,0..12,0;+0,0;-1,0..-0,5;no data
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;11,0;+0,0;+0,7..-0,7;no data
На опте;13,0..14,0;+0,0;+0,0;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..11,0;+1,0..+0,0;-0,3..-1,0;no data
Цена на опте;11,0..12,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;15,0..16,0;+0,0;+1,0..-2,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..12,0;+0,0;-2,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..18,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;11,0..12,0;+0,0;-1,7..-2,0;no data
На оптовом рынке;11,0..13,5;+0,0;-2,7..-1,3;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;13,0..15,0;+0,0;+1,0..-0,7;no data
[/table]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;+0,0..-0,3;no data
Цена для супермаркетов;15,0..17,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;13,0..15,0;+0,0;-1,0..+0,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..11,0;+0,0;-2,7..-2,0;no data
На опте;12,0..13,0;+0,0;-1,5..-1,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 06.11.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..13,0;+0,0;-0,3;-7,5..-4,5
Цена для супермаркетов;14,0..18,0;+0,0;+0,0;-8,0..-4,0
[/table]
