Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка гриба за 24 марта. Цены везде хороши — кое-где даже очень

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Киевская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 36-38 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 38-42 грн/кг.

Advertisement

Цена белого шампиньона на сети супермаркетов — до 42-43 грн/кг.

Гриба немного. Спрос стабилизировался на уровне «хороший».Львовская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 42 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 35-36 грн/кг.

Спрос есть, с предложением гриба стабильно.

Хмельницкая область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 40 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — около 38-40 грн/кг.

Спрос чуть слабее, чем на прошлой неделе, гриба немного.

Тернопольская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 38-41 грн/кг.

Ситуация на рынке стабильная.

Черновицкая область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 43 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 46-48 грн/кг.

Продажи стали немного слабее, гриб есть.

Закарпатская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 44 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 47 грн/кг.

Спрос хороший, гриб есть.

Запорожская область

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 45 грн/кг.

Цена коричневого шампиньона на оптовом рынке — 53 грн/кг.

Цена вешенки на оптовом рынке — 43 грн/кг.

Торговля на том же уровне что на прошлой неделе, но без ажиотажа.

Харьковская область

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — от 43 грн/кг.

Гриб есть, в том числе привезенный.

Одесская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 40 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 43-45 грн/кг.

Цена белого шампиньона на сети супермаркетов — 46-50 грн/кг.

Спрос становится слабее из-за карантина, гриб есть.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 12-18 травня

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 75-85 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80-85 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 5-11 травня

Минулого тижня в Київській області спостерігався ріст ціни на шампіньйони. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 55-60 грн/кг на початку тижня та по 65-70 грн/кг в кінці тижня. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг, на «Столичному»

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 28 квітня — 4 травня

Минулого тижня ціни на гриби продовжили знижуватись. Виробники з господарств в Київській області називали ціну 50-55 грн/кг білого шампіньйона. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 60-70 грн/кг білого шампіньйона. Гриба на ринку було дуже багато, реалізації майже не має, ще

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 21-27 квітня

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 65-70 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 14-20 квітня

Минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 70-80 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг на початку тижня та по 95 грн/кг в кінці тижня. Виробники казали, що гриба було небагато, але його

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Поиск по публикациям