Киевская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 36-38 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 38-42 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов — до 42-43 грн/кг.
Гриба немного. Спрос стабилизировался на уровне «хороший».Львовская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 42 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 35-36 грн/кг.
Спрос есть, с предложением гриба стабильно.
Хмельницкая область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 40 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — около 38-40 грн/кг.
Спрос чуть слабее, чем на прошлой неделе, гриба немного.
Тернопольская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 38-41 грн/кг.
Ситуация на рынке стабильная.
Черновицкая область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 43 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 46-48 грн/кг.
Продажи стали немного слабее, гриб есть.
Закарпатская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 44 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 47 грн/кг.
Спрос хороший, гриб есть.
Запорожская область
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 45 грн/кг.
Цена коричневого шампиньона на оптовом рынке — 53 грн/кг.
Цена вешенки на оптовом рынке — 43 грн/кг.
Торговля на том же уровне что на прошлой неделе, но без ажиотажа.
Харьковская область
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — от 43 грн/кг.
Гриб есть, в том числе привезенный.
Одесская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 40 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 43-45 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов — 46-50 грн/кг.
Спрос становится слабее из-за карантина, гриб есть.
