Киевская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 32-34 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — до 33 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов — 42-47 грн/кг.
Цена вешенки на сети супермаркетов — 45-50 грн/кг.
Спрос стабильный, гриба без переизбытка.Житомирская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 30 грн/кг.
Гриба стало больше за счёт мелких производителей.
Винницкая область
Цена вешенки с хозяйства — до 40 грн/кг.
Львовская область
Цена белого шампиньона на рынке — 33 грн/кг.
Спрос есть.
Ивано-Франковская область
Цена белого шампиньона с хозяйства — 32 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке — до 36 грн/кг.
Спрос слабее, чем в середине недели.
Днепропетровская область
Цена белого шампиньона на рынке в розницу — 45 грн/кг.
Цена вешенки с хозяйства — 39-40 грн/кг.
Цена вешенки на рынке в розницу — 50 грн/кг.
Спрос стабильный.
Одесская область
Цена белого шампиньона не сети супермаркетов — 33-34 грн/кг.
Цена белого шампиньона на рынке — 40-41 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов — 45 грн/кг.
Спрос стабильный.