В последнюю неделю лета цена на гриб отличалась подвижностью. Она колебалась в течении дня, и разнилась у разных производителей. Сегодня же в Киеве активно ищут гриб, так как его количество слабо покрывает спрос. Разумеется, это влияет на цену. Подробнее – в обзоре УМДИСа.
Киев, Киевский район, Киевская область
Цена на шампиньон с хозяйств на этой неделе прибывала в диапазоне от 27 до 34 грн/кг шампиньона. На оптовых рынках цена на протяжении недели варьировалась от 30 до 35 грн/кг шампиньона. В свою очередь цена в супермаркетах на шампиньон колебалась от 32 до 39 грн/кг гриба с НДС. В то же время королевский шампиньон с хозяйства отдавали по цене 34 грн/кг с хозяйства.
Винница, Винницкая
Шампиньон на рынке был по цене 33 грн/кг.
Днепр, Днепропетровская область
В Днепропетровской области рыночная цена на шампиньон была 33 грн/кг. С хозяйств его отгружали по 31 грн/кг, а на супермаркеты – по 34 грн/кг.
Донецк, Донецкая область
В области цена на гриб с хозяйства была в диапазоне от 30 до 32 грн/кг. На рынках шампиньон продавали по 33-34 грн/кг.
Житомир, Житомирская область
Цена на рынке составила 30-32 грн/кг шампиньона.
Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область
С хозяйств шампиньон отгружали по цене 29-33 грн/кг. На оптовом рынке цена была 32-34 грн/кг.
Львов, Львовская область
Цена шампиньона с хозяйства составляла 29-33 грн/кг. На рынке гриб отпускали по 32-34 грн/кг. Цена на супермаркеты – 36-38 грн/кг.
Одесса, Одесская область
Со слов производителей, цены на шампиньон с хозяйства находились в диапазоне от 28 до 34 грн/кг. На оптовом рынке гриб продавали по 33-35 грн/кг. Цена на супермаркеты – 42 грн/кг.
Ровно, Ровенская область
На этой неделе цены на шампиньон на оптовом рынке – 30-31 грн/кг.
Тернополь, Тернопольская область
Шампиньон в области с хозяйства был по цене 29-30 грн/кг. На рынке этот гриб продавали по 36 грн/кг.
Харьков, Харьковская область
Цена на шампиньон на рынках была 32-37 грн/кг.
Хмельницкий, Хмельницкая область
По словам производителей, цена шампиньона с хозяйства составила 20-32 грн/кг. В свою очередь на рынках шампиньон был по 35-36 грн/кг.
Черкассы, Черкасская область
Цена на оптовом рынке была 29-30 грн/кг шампиньона.
Черновцы, Черновицкая область
Шампиньон на этой недели с хозяйства грибоводы отгружали в области по цене 31-32 грн/кг. На рынке гриб отдавали по 35 грн/кг.
