Гриба на рынке Украины все также немного, спрос небольшой, цены держаться.
В Киевской области цена с хозяйства находится в диапазоне 40-44 грнкг на белый шампиньон и 45-46 грнкг на королевский шампиньон. На оптовом рынке «Столичный» белый шампиньон продают по 46-47 грнкг.
Во Львовской области цена на шампиньон от производителя 44-45 грнкг гриба. На оптовом рынке «Шувар» торговцы называют цены от 48 грнкг до 50 грнкг шампиньона.
Advertisement
В Одессе, с хозяйства, шампиньон можно купить по 45 грнкг, а на оптовом рынке по 48-50 грнкг гриба.
В Харьковской области с хозяйства шампиньон отгружают по 47 грнкг, цена для сетей супермаркетов 53-55 грнкг шампиньона с НДС.