UMDIS промониторил цены на грибы в одном из польских супермаркетов.
Польша является крупнейшим производителем шампиньонов в Европе.
В Польше грибы производятся для внутреннего рынка, а также для экспорта в Великобританию, Германию и другие страны.
Цены на грибы
500 гр – 7,49 злотых (1,76 евро) – 3,52 евро за кг – шампиньоны белые
250 гр – 5,59 злотых (1,31 евро) – 5,24 евро за кг – шампиньон белый маленький
250 гр – 5,69 злотых (1,33 евро) – 5,32 евро за кг — вешенка
Дополнительно – в магазине представлен ряд грибосодержащих продуктов.
К примеру — закуска – вешенки в горчичном соусе – 0,91 евро – 100 гр – в закуске содержится 35% маринованных вешенок.
Или Овощные котлеты а-ля рыбные – содержат 7% вешенок.







Хотите вывести свои навыки в выращивании и сборе грибов на новый уровень? Свяжитесь с нами для индивидуальной консультации через нашу страницу в Facebook.
Если вам интересно, мы можем рассказать о вашей ферме или опубликовать информацию о грибной индустрии в вашем регионе.