Сегодня как в Киеве, как и в Западном регионе Украины, грибоводы отмечают повышение спроса на гриб. За счёт этого у грибопроизводителей появляется возможность продавать гриб дороже. В сегодняшнем большом разбросе с ценами стоит быть более внимательным.Один из грибоводов Киевской области сегодня поделился с агентством УМДИС личной историей продажи. «У нас гриб первого сорта. Называли с утра 29-30, по 30 клиентов не нашли. Договорились по 29 грн/кг, клиент из Киевской области. Через 20 минут перезвонил клиент из регионов, перекупщик. Сказал «ладно, давай по 30. Беру полтонны». Но у нас уже не было для него», — говорит грибопроизводитель.
Важно успевать за ростом спроса и цены. Сегодня цены с хозяйства на первый сорт начинаются от 27 грн/кг — однако, многие клиенты готовы предлагать цены выше.
Такую информацию агентству УМДИС подтверждают в регионах. В Днепропетровской области торговцы готовы скупать сейчас гриб из Киева по 28-30 грн/кг. Там много гриба второго сорта — первого немного.
Сегодня увеличился спрос на гриб на Западе Украины. Если во Львовской области цены вчера были около 27 грн/кг — сегодня грибоводы назвали цены 28 и 29 грн/кг. Рынок «Шувар» торгует по 30-34 грн/кг в зависимости от объема продажи и качества. Важно: гриба во Львовской области немного, потому его вынуждены закупать из других регионов. Например, грибопроизводитель из Тернопольской области отгрузил сегодня гриб без доставки по 31 грн/кг. В Хмельницкой области цены с хозяйства около 30 грн/кг — рынок в районе 35 грн/кг. Там наблюдается увеличение спроса.
Подробнее по сегодняшним ценам в разных областях Украины читайте на УМДИС:
