Как сообщают агентству УМДИС на хозяйствах Киевской области, сегодняшние цены на гриб стали выше, чем были в пятницу. Так, сегодня большинство грибопроизводителей отгружают гриб по ценам 22-24 грн/кг.По 24 грн/кг были продажи на регионы. Всё ещё есть цены ниже — однако на небольших хозяйствах, которые обычно отгружают по более низким ценам, гриба уже становится мало — и гриб по заниженным ценам клиентам купить сложнее.
И на хозяйствах, и на рынке «Троещина» отмечают улучшение спроса. В воскресение некоторые хозяйства даже пробовали поднимать цены до 26 грн/кг.
Интересна ситуация в Западной Украине. Здесь спрос вполне хороший. Во Львовской, Тернопольской, Волынской области комментируют, что мало хорошего гриба. «У меня утром было 6 тонн — до 10 часов продал из них 5», — говорит грибопроизводитель Волынской области.
Цена белого шампиньона во Львовской области — около 29 грн/кг при продаже на местные рынки и местным клиентам. Если отгружают торговцам из Центральной Украины — могут предложить цену 27 грн/кг. По ценам до 30 грн/кг хороший гриб отгружают в других областях Западной Украины.
Подробнее по сегодняшним ценам в разных областях Украины читайте на УМДИС:
