Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Коричневый шампиньон и вешенка: сравниваем цены прошлых лет

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Стоимость коричневого шампиньона и вешенки сегодня достаточно стабильна. Дают о себе знать, как рост тарифов на электроэнергию, так и сокращение количества производителей. Агентство УМДИС сравнивает динамику цен на эти грибы в феврале 2019, 2020 и 2021 годов.Коричневый шампиньон

Февраль 2019 года для производителей коричневого шампиньона начинался с цены около 32 гривен з килограмм. На таком уровне она продержалась до середины месяца, после чего начала расти. К 20 февраля стоимость коричневого шампиньона достигла 40 гривен и на таком уровне оставалась до конца месяца. Колебание цены за месяц составило 8 гривен.

В первой половине февраля 2020 года коричневый шампиньон продавали по цене около 40-42 гривен за килограмм. В середине месяца его стоимость поднялась до 45 гривен. Затем снова последовало небольшое снижение цены, но к началу марта она снова выросла до 45-47 гривен за килограмм. Изменение цен в течении месяца составило около 5 гривен.

Advertisement

В 2021 году февраль начинался со снижения цены на коричневый шампиньон. Если в конце января его продавали по 45 гривен за килограмм, то за первые десять дней февраля она снизилась до 37-38 гривен. В середине февраля цена стабилизировалась на отметке в 35 гривен за килограмм и такой оставалась до конца месяца. За месяц цена на гриб снизилась на 10 гривен.

Вешенка

Стоимость вешенки в Киевской области в феврале 2019 года была практически весь месяц в районе 30-33 гривен за килограмм.  К концу месяца цена на этот гриб немного выросла и концу марта достигла 36 гривен. Изменение цены в течении месяца составило 6 гривен.

В 2020 году в первой половине февраля вешенку с хозяйства в Киевской области продавали приблизительно по 40 гривен за килограмм. С середины месяца цена начала понемногу подниматься и с 20-х числе гриб продавали по цене около 45 гривен. Цена в течении месяца колебалась в пределах 5 гривен.

В 2021 году стоимость вешенки в Киевской области была стабильной, но при этом ниже, чем в предыдущем году. Стоимость гриба с хозяйства колебалась в пределах 35-38 гривен. На оптовом рынке вешенку гриб продавали по цене около 45 гривен за килограмм. Изменение цены за месяц составило около 3 гривен.

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 6-12 травня

На ирландской грибной ферме

Консультант агентсва УМДИС сейчас консультирует ирландскую ферму Kerrigans Mushrooms в Ко-Мит. Грибное агентство UMDIS консультирует по вопросам выращивания и сбора грибов, а также организует курсы для грибных ферм в Польше, Испании, Ирландии, Болгарии, Румынии, Казахстане, Австралии - а также в других странах. Свяжитесь с нами, чтобы узнать цены: iaumdis@gmail.com.

Три причины, по которым предприниматели хотят выращивать вешенку

Почему вы хотите выращивать вешенку? Есть несколько распространенных мотивов, по которым предприниматели чаще всего задумываются про выращивание вешенки. В этой статье я рассмотрю эти причины и дам рекомендации как действовать.

Грибной сектор в Пакистане

Грибы - не очень известная еда в Пакистане. Но рост населения и проникновение международной кухни делают грибы продуктом, на который стоит обратить внимание. Наш друг из Пакистана Ирфан Хамид рассказал нам, как сейчас выглядит грибная индустрия в Пакистане.

Мы провели день на производстве Agro-Projects — и вот что мы узнали

- Придет ли Шимон из производственного отдела? - спрашивает Даниэль Даевски, генеральный директор компании Agro-Projects Group, пока мы сидим в конференц-зале все вместе. Грибное агентство UMDIS посетило компанию, которая сегодня является одним из крупнейших поставщиков проектов "под ключ" для грибных шампиньонных ферм, ферм по вешенке и экзотическим грибам, и компостных заводов по всему миру - Agro-Projects.

59 фото Дней китайского грибоводства от SuperChamp, добавки

SuperChamp предлагает большой ассортимент добавок для грибов, чтобы получить лучший урожай, белые и сильные грибы. Задайте вопрос Rowi по почте rowi@superchamp.nl и телефону +31 646 747 780.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.