Кілька тижнів ширяться чутки що на ринку «Шувар» у Львові будуть відкривати грибний павільйон. Агентство УМДІС дізналося чи так це насправді. Виявилось, відкриватимуть новий овочевий павільйон – не виключно грибний. Але це має вплив на грибні точки.- Нас примусово переселяють в той павільйон. Щоб туди заходили люди взяли три «стратегічні групи товарів» — гриби, зелень та соління і переводять в той павільйон. Тут ми, грибні точки, буди розкидані – а там будемо в одному ряду один коло одного, — говорить Юрій, торговець грибами на ринку «Шувар».
Зараз на «Шуварі» працює 9 грибних точок – а буде 14-15. Гриб будуть привозити зі Львівської та Тернопільської області. Збільшиться кількість постачальників і точок – відповідно збільшиться кількість гриба.
— Ви з Києва то ви смієтеся – а мені плакати хочеться. Попит-то не збільшиться! Якщо беруть 10 тон в день – то і будуть стільки ж брати. Тільки поділиться на всіх», — Юрій ділиться з УМДІС.
Планова дата відкриття нового овочевого павільйону – 1 грудня.
Для інформації – сьогоднішня робоча ціна на ринку «Шувар» у Львові – 54 грн/кг грибів. Ціна і ситуація така як була минулого тижня і досить стабільна.