Три дня в Днепропетровской области жалуются на гриб. Качества – нет, — признаются тамошние производители.
«Первосортного гриба – не найти ни у кого из производителей в Днепропетровской области. У супермаркетов, которые хранят гриб в холодильнике, гриб все равно хуже, чем когда при нормальной погоде приезжает. Потому его и там слабо берут. В регионе хороший гриб сейчас можно взять либо у Грикара, либо у мелких производителей в Днепропетровской области», — говорит торговец грибами на рынке в Днепре.
На ООО Грикар-А.П.С. агентству УМДИС отвечают: «Хорошего гриба по Харьковской области мало. Но у нас он есть». Поскольку Грикар на сегодняшний день практически единственный производитель, который снабжает восточный регион первосортным грибом в достаточном количестве, цена у него выше. Рыночная цена этого предприятия на гриб сегодня – 38 гривен, при общей цене в Харькове на оптовом рынке – 36-37 гривен за килограмм шампиньона.
Впрочем, другой производитель шампиньона из Харьковской области говорит: «В принципе, первосортный гриб есть. Но при таком спросе – он не продастся и вот-вот станет плохим. У большинства его негде хранить». В свою очередь производитель в Донецкой области сообщает, что гриба первого сорта у них пока достаточно.
По данным агентства УМДИС кроме Днепропетровской области на востоке, нуждается в первосортном грибе также Тернопольская область на западе Украины.
