Компания Грикар из Харьковской области выпускает четыре ассортиментные позиции фасованного шампиньона под торговой маркой «Грибной мир». В фасованном виде продаются целые белые и коричневые шампиньоны в различных упаковках.
«Фасованные шампиньоны выпускаются нашей компанией уже много лет, и такая ассортиментная позиция была необходима, чтоб удовлетворить потребности розничных сетей»- говорит Лилия Даштоян, директор компании. «Наша компания была первой в регионе, кто начал фасовать грибы перед реализацией, и сегодня продажи фасованного шампиньона достигают 20% в структуре реализации».
Компания предлагает рынку также предварительно нарезанные слайсами грибы — этот продукт экономит время хозяйкам. Нарезанный шампиньон пользуется растущим спросом.
Фасованные шампиньоны реализуются компанией Грикар в торговые Класс, Рост, Восторг, Дигма, АТБ, АШАН.
Грикар-крупнейший на Востоке страны производитель шампиньона. Компания выращивает грибы на компосте Фазы3 собственного производства. Ежемесячно компания поставляет на рынок до 400 тонн шампиньона.
