Как рассказывает Сергей Гончаров, консультант UMDIS по производству экзотических грибов, проживающий в Германии, — в конце прошлой недели в немецком супермаркете Netto некоторые виды культивированных и лесных грибов ушли в уценку.
Коричневые грибы по обычной цене 2,48 Евро за 400 гр. стоили 1,89 Евро. Таким образом, 4,73 Евро/кг.
В то же время цена на белые грибы 400 гр. упаковка — 2.29 Евро. Таким образом, 5,73 Евро/кг.
Несколько упаковок белых шампиньонов были предложены со скидкой 50%.
Ситуация выглядела так, будто спрос на грибы снизился, а предыдущая партия не была распродана до прихода следующей — поэтому старые упаковки уходили со скидкой. Летом меньший спрос на грибы — обычное дело.
3,49 Евро / 200 грамм — такова была цена на грибы лисички. Таким образом, 17,45 Евро/кг
Хватит терять деньги из-за плохой урожайности и качества!
Присоединяйтесь к единственному в Европе курсу по сбору урожая 16-18 сентября в Польше
Whatsapp +48577253132.
