Грибоводы имеют все шансы встретить Новый год в хорошем настроении — уже сегодня цена шампиньона в большинстве регионов Украины выросла до приятных значений, и, как полагает большинство участников рынка, завтра и полслезавтра она будет еще выше.
Если вчера хозяйства Киевской области отдавали шампиньон в основном по ценам в диапазоне от 16 до 17 грн/кг, то сегодня цены поднялись еще на гривну, и многие продают гриб с хозяйств по 18 грн/кг. Проблем с реализацией качественного шампиньона нет совершенно, утверждают грибопроизводители.
Поднимают закупочные цены и супермаркеты. Большинство сетей в Киеве сегодня покупает шампиньон по цене около 21 гривны за килограмм, и к четвергу цены еще вырастут.
Advertisement