Цена на шампиньон у киевских хозяйств уверенно приближается к 30,0 грн/кг

21 августа, 2015
Продажа и покупка, Новости

This post is also available in: Русский

Ситуация на грибном рынке напоминает предновогодний ажиотаж, с той лишь разницей, что цена увеличивается не потому что спрос на гриб зашкаливает, а потому, что на данный момент у грибных хозяйств ограниченое предложение. Одним словом его очень мало. На лето, большинство ферм традиционно закрылись на профилактику а те кто остался работать, из- за аномальной жары на выходе собрали мало качественного гриба. И сейчас на рынке наблюдается своеобразный ваккум, при традиционно увеличившемся спросе на гриб к концу лета, у грибных хозяйств возник дефицит в наличии свободного гриба. С прошлой пятницы цена с киевских хозяйств увеличилась на 6,0-7,0 грн/кг шампиньона. И если с самого утра цена на Троещине была 27,0 грн/кг, то к 11 часам уже поднялась до 30,0 грн/кг. Сейчас у большинства киевских грибных хозяйств 24,0-26,0 грн/кг шампиньона «рабочая» цена, некоторые хозяйства пользуясь ситуацией уже отгружают по 28,0 грн/кг. Неудивительно, что при сохранившийся тенденции, к праздникам, цена с киевских хозяйств будет приближаться к отметке 30,0 грн/кг и более.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

все курсы

выберите свой

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 12-18 травня

20 мая, 2025

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 75-85 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80-85 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 5-11 травня

13 мая, 2025

Минулого тижня в Київській області спостерігався ріст ціни на шампіньйони. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 55-60 грн/кг на початку тижня та по 65-70 грн/кг в кінці тижня. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг, на «Столичному»

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 28 квітня — 4 травня

6 мая, 2025

Минулого тижня ціни на гриби продовжили знижуватись. Виробники з господарств в Київській області називали ціну 50-55 грн/кг білого шампіньйона. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 60-70 грн/кг білого шампіньйона. Гриба на ринку було дуже багато, реалізації майже не має, ще

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 21-27 квітня

29 апреля, 2025

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 65-70 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 14-20 квітня

22 апреля, 2025

Минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 70-80 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг на початку тижня та по 95 грн/кг в кінці тижня. Виробники казали, що гриба було небагато, але його

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

19 апреля, 2025

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Еще публикации

Поиск по публикациям