fbpx
Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Арпад Муци з BioFungi розповідає, як займатися просуванням грибів. Відео

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Английский Русский

У цьому відео Арпад Муци, директор компанії BioFungi в Угорщині, та Максим Єнченко обговорюють важливість популяризації грибів серед населення, ініціативи популяризації, ідеї. Вони відзначають, що грибна індустрія має ефективну комунікацію всередині себе, але брак комунікації з широким загалом.І Арпад, і Максим вважають, що популяризація споживання грибів збільшить продажі та прибуток для виробників, і галузь має працювати на цю мету. Вони також обговорюють заявку GEPC на європейську субсидію для стимулювання споживання грибів та потенційні переваги такої програми.

Арпад стверджує, що збільшення споживання грибів не призведе до надлишку пропозиції чи зниження цін, а замість цього може бути використано для збільшення виробництва та задоволення попиту. Співрозмовники також підкреслюють користь грибів для здоров’я та їхній потенціал як джерела білка та вітамінів.

У відео розповідається про переваги грибів як свіжого продукту, про те, що вони доступні цілий рік, і їх можна використовувати по-різному. Арпад Муци зазначає, що в кожній країні є свої грибні страви, і наголошує на важливості здорового харчування для гарного життя. Він також наголошує на необхідності реклами грибів і збільшення попиту таким чином, щоб утримувати пропозицію під контролем.

Advertisement

Австралійська грибна промисловість наведена як приклад успішного маркетингу грибів із уявленням про купівельні звички клієнтів, які витрачають понад сто доларів. Доповідач також торкається консолідації фермерських господарств і протиріччя зменшення витрат на їжу в країнах з вищим рівнем життя.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Потребление грибов в Венгрии выросло на 60% — Йожеф Рац, Korona Mushroom Union

After a recent mushroom harvesting course, UMDIS visited Fruit Logistica, where we met József Rácz from Korona Mushroom Union, one of Hungary’s leading mushroom producers. Founded in 1990 by Rácz’s father, Korona has grown into a successful family-run business. «Together

Итальянские производители грибов сталкиваются с проблемами компоста на фоне рыночной конкуренции — Джорджо Греспан, Fungi De Treviso

UMDIS Mushroom Agency связался с Джорджо Греспаном, вице-президентом Fungi De Treviso, крупного грибного кооператива в Италии. Они поделились своими мыслями о проблемах, с которыми сталкиваются итальянские производители грибов. Одной из основных проблем является конкуренция с крупными европейскими производителями, которые могут

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 3-9 лютого

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 65-70 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75-80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 27 січня — 2 лютого

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон, а під кінець тижня ціна просіла до 65 грн/кг. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського

Важность технолога по производству компоста

Андрей Репин Специалист по компостированию, консультант. Когда операции на компостном участке кажутся стабильными, а качество остается постоянным, легко подумать, что все будет продолжать работать без изменений без технолога по производству компоста. Но действительно ли это безопасный подход? Первая и самая

ТОВ «Агаріс Міко Україна» змінює ціни на компост

В лютому відбудеться зміна цін на компост в брикетах при відвантажені з заводу в селі Вілія. Про це агентство УМДІС повідомило керівництво ТОВ «Агаріс Міко Україна». Далі наводимо інформацію від постачальника. Шановні клієнти! Повідомляємо, що з 25.02.2025 року буде діяти

Поиск по публикациям