В третьем номере MASZroomNEWS Мацей Спихал из SBGW опубликовал некоторые результаты маркетинговой кампании » Европейские грибы: Скрытое сокровище.
GEPC Promo сообщает, что с ноября 2022 года по декабрь 2023 года производители компоста из Польши коллективно пожертвовали 333,000. Евро на цели кампании.
Подробные суммы указаны в рассылке.
«Agaris – 60 000 EUR
Hajduk – 43 234 EUR
HolPol – 8 864 EUR
Kania – 71 757 EUR
Okechamp – 30 819 EUR
Stec – 21 408 EUR
Unikost – 29 898 EUR
WPZ – 66 976 EUR».
Как пишет Мацей Спыхал, «согласно предположениям, размер польского взноса соответствует пропорционально нашей доле на европейском рынке грибов. Напомним, что девять стран, входящих в GEPC Promo, обязались собрать 1 млн евро собственных средств, что составляет 20% от общей стоимости проекта «Европейские грибы: скрытая жемчужина», а остальные 80% — 4 млн евро — обязался предоставить Европейский союз».
Польша производит около трети грибов, потребляемых в Европе, и ее финансовый вклад соответствует этой величине.
Согласно информации, включенной в рассылку — компания IPSOS проанализировала эффективность первого года кампании. Из репрезентативной выборки опрошенных 17 % сталкивались с рекламным материалом и запомнили его. Важно отметить, что группа, которая видела и запомнила рекламные сообщения, заявила о заметно более высокой готовности покупать и употреблять грибы. Из тех, кто не знаком с посланием кампании, 27 % сказали, что покупают грибы раз в неделю или чаще. Для тех, кто видел рекламные материалы, этот процент уже составляет 67%.
Если вы размышляете над тем, какие сообщения включить в рекламную кампанию ваших грибов, приведенные здесь выводы помогут вам. Мацей Спыхал из SBGW пишет, что потребители из целевой группы кампании (26-41 год) больше всего нуждаются в готовых рецептах с грибами (50 %) и в информации о том, как их готовить (37 %). Кроме того, большое любопытство вызывают другие культивируемые грибы. О других сортах, кроме белого шампиньона, хотели бы узнать 37% людей.
Интересно, что доминирующим использованием грибов в кухне респондентов является: «пицца» (44%), не намного отстают от нее жареные китайские блюда (стир-фрай — 39%), рагу/соусы (37%) и супы (27%).
Исследование показало, что основным фактором, определяющим намерение купить гриб, является его вкус, а наименее важным — способ его производства.
Вы можете следить за сайтом SBGW, чтобы узнать больше https://www.sbgu.com.pl/.