Максим Енченко, представитель компании Amycel и директор UMDIS, поговорил с Лукашем Ясинским о новом сорте Exxcalibur.
Слушайте интервью полностью на сайте UMDIS.Amycel Exxcalibur — новый сорт от ведущей мировой компании Amycel. Мы задали Лукашу несколько вопросов о новом сорте от Amycel под названием Exxcalibur. В 2004 году в западных странах существовала длинная очередь из желающих работать на грибных фермах, но со временем нехватка комбайнов стала проблемой. Сельхозпроизводители пытались подпереть помещения, чтобы уменьшить объем работ, но это привело к снижению урожайности. Sporgon, фунгицид для лечения Verticilium, использовался почти на каждой грибной ферме в Европе, но в октябре 2023 года будет запрещен. Это приведет к увеличению количества булавок у фермеров и еще больше усугубит проблему. Exxcalibur — это новый сорт, который может поддерживать ступенчатую частоту прищипывания без Sporgon и обеспечивать такую же урожайность с меньшим количеством комбайнов. Он даже может исправить некоторые ошибки при сборе урожая. С Exxcalibur грибы не растут комками, что сокращает работу по их разделению, а это приводит к уменьшению неправильной формы и синяков на грибах. Exxcalibur дает немного меньше штифтов, но сохраняет хорошую ступенчатость и дает более качественные грибы, что делает его предпочтительным вариантом для промышленности.
По вопросам:
Максим Енченко
Amycel S.A.R.L
